富士山の麓・河口湖で、日本ならではの伝統和菓子「わらび餅」を手作りする体験プランが新登場！
ぷるぷる食感がたまらないわらび餅を粉から練り上げ、自家製黒蜜と香ばしいきな粉をたっぷりかけていただく贅沢な和スイーツ体験です。
海外からのお客様にも大人気！日本文化や和菓子に興味のある方、親子やカップル、友達同士の旅の思い出作りにも最適。
雨の日でも安心して楽しめる屋内型の食体験で、写真映えもばっちりです。
＼こんな方におすすめ／
- 日本の伝統スイーツを自分で作ってみたい方
- 親子で楽しめる和文化体験を探している方
- インバウンド旅行客・外国人の方
- 女子旅・カップル・友人同士の思い出作りに
- 雨の日でも楽しめるアクティビティをお探しの方
体験内容・流れ
1. 集合・受付
体験開始時間の10分前にはお越し下さい。到着次第、店内にお入り下さい。当店は築数十年の歴史ある店舗となっており、ご来店いただいたお客様にゆったりとした雰囲気をご提供させて頂いております。
2. 体験の説明
餅の歴史や日本の郷土菓子文化についてミニ解説。昔から祝いの場で食べられてきた背景を知ることで、さらに味わい深い体験に。
3. 材料計量・生地作り
お客様ご自身で、餅粉・水・砂糖を計量していただきます。分量を量ったら、全体がなめらかになるまで丁寧に混ぜ合わせていきます。混ぜる工程では、少しずつ生地の固さや質感が変わっていく様子を実感できるのも、この体験の楽しいポイントです。
4. 焼き・加熱工程
専用の焼き台またはフライパンを使い、生地をじっくりと火にかけていきます。加熱が進むにつれて、生地がぷつぷつと膨らみ、徐々に透明感が出てくる瞬間は、この体験ならではの感動ポイントです。焦げ付かないよう、スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して焼き上がりの変化をお楽しみください。
5. 冷やし工程
焼きあがった餅生地は、冷水または冷蔵スペースでしっかりと冷やして固めます。冷やしている間は、写真撮影タイムやスタッフによる地元・山梨の豆知識や観光スポット紹介など、ちょっとしたプチ観光タイムもお楽しみいただけます。
6. 仕上げ・トッピング
冷やしてプルプルに固まった餅に、仕上げとしてたっぷりの黒蜜ときな粉をお好きなだけかけて完成させます。トッピングは自分好みにアレンジできるので、世界にひとつだけのオリジナル餅スイーツが楽しめます。盛り付けも自由自在。仕上がった瞬間は、思わず写真を撮りたくなる“映えポイント”です。
料金表
お好きな麺打ち体験と人気のお菓子作り体験がセット販売となります。麺打ち体験は「ほうとう」「吉田のうどん」「忍野八海蕎麦」「二郎系うどん」のいずれかよりお選び下さい。セット販売もしくは単品での販売も可能です。ただし、オプション販売となりますので黒蜜きな粉わらび餅作り体験のみではなく、麺作り体験などと一緒にご注文下さい。料金は材料費・試食・エプロン貸出込み。
| 体験プラン | 料金 |
|---|---|
| 黒蜜きな粉わらび餅作り体験セット（5才以上） | 3,980円 |
| 黒蜜きな粉餅作り体験（オプション） | 700円 |
体験の魅力・特徴
- わらび餅本来の味わいと食感が楽しめる
- 日本文化を感じられる和スイーツ体験
- エプロン無料貸出＆手ぶらOK
- 英語・中国語スタッフ対応で外国人も安心
- アレルギー相談可（大豆・きな粉・黒蜜）
よくある質問（FAQ）
- Q. 所要時間はどれくらい？
- A. 体験時間は参加人数にもよりますが約15分を予定しています。
- Q. 小さな子どもでも参加できますか？
- A. 4歳から参加OK！親子での参加も大歓迎です。
- Q. 予約なしでも参加できますか？
- A. 当日予約も可能ですが、事前予約がおすすめです。
- Q. 英語は通じますか？
- A. 英語対応スタッフがいるので、安心してご参加ください。
