薬膳七味作り体験
日本一の富士山の町で、自分だけのオリジナル薬膳七味を。
旅の思い出として持ち帰り、食卓でもその味を楽しめます。
こんな方におすすめ
当店の薬膳七味作り体験は、日本文化を深く味わえる特別な時間です。ぜひ旅の一部としてお楽しみください！
体験内容
素材選び
定番のケシの実・ごまのほか、魚粉・野菜パウダー・スパイスなど多彩な素材から選択。型にはまらずオリジナルの七味に仕上げましょう。
調合
味を想像しながら混ぜる割合を決め、丁寧に調合していきます。スパイスの効能・特徴をまとめた資料もお渡しします。
ビン詰め
七味専用のビンに詰めます。100g（ビン1本＋パック1つ）で、ビンに入りきらなかった分はパックに。
完成・記念撮影
記念撮影をして完成！お食事セットプランのお客様はこのままお食事へ。作った七味をすぐに試せます。
七味体験の3つの特徴
① スパイスの知識を学べる
参加者の皆様にスパイスの効能や特徴をまとめた資料をお渡しします。体験しながら食の知識も深められます。
② オリジナルレシピが作れる
従来の七味にとらわれず、世界で一つだけのレシピを自由に作ることができます。
③ 実食ができる
作った七味はその場でお料理にかけて実食。みんなで盛り上がれます。
メニュー・料金
七味作り体験
約30分で完了するのでちょっとした空き時間にもおすすめ。七味2種類体験はご自身で2種類作りたい方や、プレゼントをご希望の方に人気です。
| 七味体験1種類 | ¥1,700 |
|---|---|
| 七味体験2種類 | ¥2,700 |
| ビン追加オプション | ¥200 |
七味作り体験＆麺作り体験セット
麺作り体験と七味作り体験を組み合わせたお得な割引プランです。ほうとう・そばなどお好きなプランをお選びください。
※グループ内で別々の体験にするとお待たせする場合があります。
| 七味体験＆ほうとう体験 | ¥4,980 |
|---|---|
| 七味体験＆そば打ち体験 | ¥4,980 |
| 七味体験＆吉田のうどん作り体験 | ¥4,980 |
| 七味体験＆二郎系ラーメン作り体験 | ¥4,980 |
七味作り体験＆お食事セット
「作った七味をすぐ味見したい！」というお声にお応えしたランチセット。グループ内でばらばらでもかまいません。
お食事プランについて
当店オリジナルの二郎系インスパイアうどん。ニンニク・アブラ・ヤサイに加えて天かすやキャベツも乗ったインパクト抜群の一杯。
山梨の郷土料理ほうとう。年間通じて人気の名物に自作の七味が合うか、ぜひお試しください。
麺作り体験について
当店ではそば・うどん・ほうとうを粉から作って食べる体験も行っております。料理経験が全くない方やお子様でもスタッフが最後までサポートします。自分で作った麺をその場で食べていただけます。
参加されたお客様の様子
大学生・友人グループのお客様
ファミリー・お子様連れのお客様
海外からのお客様
ご予約・お問い合わせ
おひとり様から団体様まで対応。ご予約は24時間受け付けております。