★
おすすめコース
迷ったらこれ。山梨の食材を存分に楽しめる人気コースをご紹介します。
1番人気
ワインビーフほうとう+ジビエ焼肉セット
¥5,000(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
好みで選ぶ
山梨コース
ワインビーフ派に
ワインビーフほうとう+あわびご飯セット
¥4,500(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
シンプルに楽しむ
ワインビーフほうとう
¥4,000(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
ジビエコース
ジビエ好きに
ほうとう+ジビエ焼肉セット
¥4,500(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
ジビエをメインに
ジビエ焼肉+ほうとう
¥4,000(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
あなたはどっち?
KYODO RYORI EXPERIENCE
粉から手で作る麺と、山梨の旬の食材。
食べるだけでは得られない、山梨の記憶を。
01
郷土料理体験コース
はじめての山梨体験に。家族・グループで特別な一日を過ごしたい方へ。
RAMEN EXPERIENCE
打つ。茹でる。調合する。
一杯のラーメンに込められた工程を、すべて自分の手で。
02
ラーメン体験コース
ラーメンが好きで、ゼロから作ってみたい方へ。麺打ちから始める本格体験です。
本格・餃子派
本格・餃子派
本格・餃子派
スパイス・辛旨派
スパイス・辛旨派
スパイス・辛旨派
03
スタンダード麺作り体験
山梨の郷土料理を粉から手作り。こねる・のばす・切る・食べるの達成感
| メニュー | 料金 | 内容・備考 |
|---|---|---|
| 郷土料理ほうとう作り | ¥3,500 | 山梨を代表する郷土料理。かぼちゃ・野菜7種入り味噌仕立て |
| 富士吉田 吉田のうどん作り | ¥3,500 | コシの強い吉田のうどんを粉から手打ち体験 |
| 忍野八海 そば打ち体験 | ¥3,500 | 秋冬がおすすめ。本格そば打ちに挑戦 |
| 二郎系ラーメン作り体験 | ¥3,500 | 背脂と極太麺が特徴のガッツリ系体験 |
| 豚骨ラーメン作り体験 | ¥3,500 | 本格豚骨スープをじっくり煮込んで手作り麺と合わせる。麺を茹でる工程もお客様自身が行います |
04
お食事付きセットメニュー
麺作り体験に人気の体験をセットにしたお得なプラン
| セットメニュー | 料金 | 内容 |
|---|---|---|
| 藍染体験セット | ¥6,700¥6,500 | 麺作り体験 + 藍染体験。素材代別途¥500〜 |
| 七味作り体験セット | ¥5,200¥4,980 | 麺作り体験 + 天然素材のオリジナル七味作り体験。専用瓶プレゼント |
| 山梨土産作り体験セット(すりだね) | ¥5,200¥4,980 | 麺作り体験 + すりだねオリジナルブレンド体験 |
| 黒蜜きな粉作り体験セット | ¥4,200¥3,980 | 麺作り体験 + 黒蜜きな粉餅体験 |
| すりだねor七味体験+ほうとうランチ | ¥2,900〜 | すりだね・七味作り体験 + ほうとうランチ |
| すりだねor七味体験+二郎系うどんランチ | ¥2,700〜 | すりだね・七味作り体験 + 二郎系うどんランチ |
夜
夜の特別コース
完全予約制。カップル・ご家族・グループで楽しめる夜の特別コースをご用意しています。
麺打ち体験派に
体験コース
¥5,000(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
ゆっくり食事派に
旅館スタイルディナー
¥5,000(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
豪華に楽しみたい方に
手巻き寿司コース
¥7,000(税込)/ 1名
タップして詳細を見る
01
お食事なし・お土産体験
時間がない方や食事の予定がある方に。60分以内に完了、手作りのお土産を持ち帰れます
お土産
お土産麺作り体験
¥2,500(税込)麺2人前
タップして詳細を見る
お土産
七味作り体験
¥1,700(税込)
タップして詳細を見る
お土産
名物すりだね作り体験
¥1,700(税込)
タップして詳細を見る
| お土産体験セット | 料金 | 内容 |
|---|---|---|
| お土産麺+すりだね作り体験セット | ¥4,200¥3,980 | 麺2人前(お持ち帰り)+ すりだね作り体験 |
| お土産麺+七味作り体験セット | ¥4,200¥3,980 | 麺2人前(お持ち帰り)+ 七味作り体験 |
| 名物土産2品体験セット | ¥2,400¥2,200 | すりだね作り体験 + 黒蜜きな粉餅体験(その場で食べてもOK) |
| 黒蜜きな粉餅作り体験(単品) | ¥700 | その場で食べてもOK。セットの追加としても可 |
01
天然染め物体験
藍・墨などの天然染料を使った、世界にひとつだけの染め物体験
CRAFT
天然染め物体験(藍染め・墨染め)
¥3,500(税込)+素材代¥500〜
タップして詳細を見る
| 染め物体験セット | 料金 | 内容 |
|---|---|---|
| 麺作り体験 + 藍染体験セット | ¥7,000¥6,800 | お食事付き麺作り体験 + 染め物体験。素材代別途 |
| 染物体験 + すりだね作り体験セット | ¥5,200¥4,980 | 染め物体験 + すりだね作り体験 |
| 染物体験 + 七味作り体験セット | ¥5,200¥4,980 | 染め物体験 + 七味作り体験 |
| 染物体験 + ランチ | ¥4,450〜 | 染め物体験 + ほうとう・うどんのランチ |
01
豪華食材トッピング
各種ほうとう・そば・うどんへの追加トッピング。複数追加も可能
金目鯛の煮付け
+ ¥800
甲州ワインビーフ
+ ¥600
ジビエ鹿
+ ¥500
※トッピングは体験コースへの追加注文です。単品注文はできかねます。
02
追加オプション・単品メニュー
体験に追加できるオプションや単品メニュー
| オプション・単品 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|
| 味変アレンジほうとう(ピリ辛キムチチゲ / トマトチーズ) | + ¥250 | ほうとう注文の方のみ |
| うな丼セット(ミニうな丼) | + ¥530 | 追加オプション |
| デザートセット(特製わらび餅+甲州ワイン or 山梨ぶどうジュース) | + ¥500 | 追加オプション |
| お土産麺作り(追加) | + ¥700 | 体験時に作った麺をお持ち帰り用に追加 |
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。当日予約もOKです。
予約・お問い合わせ