ランチのあと、手ぶらで30分。
山梨の味を、自分で作れます。
お腹がいっぱいでも楽しめる、軽い手作り体験です。七味やクラフトコーラ、あんこの鯛焼きを自分の手で作って、山梨のジュースと一緒にゆっくり過ごせます。
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ランチのあと、少し時間が空いていませんか。
河口湖でお昼を食べ終えて、チェックインや次の予定まで2〜3時間。そんな空き時間に、ちょうどいい体験があります。お腹がいっぱいでも、手を動かして自分の一品を作る時間は、意外と心地いいものです。
カフェタイムの体験
手ぶらで参加できる、約30分の手作り体験です。作ってみたいものを選んでください。

7種の素材を選んで、自分だけの七味を作ります。
- 辛さと香りを自分で調整できる
- オリジナルシールを貼って専用ビンで持ち帰り

吉田のうどんの名物薬味を、自分で作ります。
- 配合を自分で決められる
- 専用ビンで持ち帰り、家のうどんに

塩とスパイスを選んで、料理が映えるソルトに。
- 肉や魚、卵料理に使える
- ラベルを貼った専用ビンで持ち帰り

好きな素材を選んで、自分だけのふりかけを作ります。
- お子様も一緒に参加できる
- 専用ビンで持ち帰り、毎日のごはんに

黒蜜ときな粉で、できたてのお餅を自分で仕上げます。
- 作りたてをその場で味わえる
- 軽めなので食後にちょうどいい

あんこを入れて、自分で焼き上げる鯛焼きです。
- 焼きたてをその場で食べられる
- 少しいびつでも、自分で焼いた記念に

スパイスと柑橘を鍋で煮込む、本格クラフトコーラ作りです。
- できたてを炭酸水で割って、その場で試飲
- スパイスを選ぶお持ち帰りキット付き(自宅でレモンと水を加えて煮込めば完成)
作ったものは、山梨のジュースと一緒に。
どの体験にも、山梨のジュースを添えられます。作りたてを片手に、河口湖の午後をゆっくり過ごしてください。

あんこ入りの鯛焼きを自分で焼いて、山梨のジュースと一緒に。焼きたてを味わいながら、ゆっくり過ごせます。
鯛焼き作り ¥1,000 + ジュース ¥350当日の流れ
手ぶらで大丈夫。スタッフと一緒に、3つのステップで完成します。
受付して、体験を選ぶ
スパイス・お菓子・ドリンクから、作りたいものを選びます。材料はこちらでご用意します。
手を動かして作る
スタッフがそばでご案内します。約30分、料理が初めての方も楽しめます。
味わう・持ち帰る
できたてを、山梨のジュース(¥350)と一緒にその場でゆっくり。作った作品は持ち帰りもできます。
ご利用時間
手ぶらで、約30分。体験によってご利用いただける時間が異なります。
※すりだね・七味・スパイスソルト・ふりかけ・黒蜜きな粉餅は、平日は終日ご案内します。土日祝は、お昼の混雑時間帯を除き「10時〜」と「14〜17時(カフェタイム)」の2つの時間帯でのご案内です。
※鯛焼き・クラフトコーラは、お作りにお時間をいただくため、平日・土日祝とも14〜17時のみのご案内です。

アクセス
予約方法・所要時間・持ち物・英語対応など、よくいただくご質問をアクセスページにまとめています。